Le magazine des maires et présidents d'intercommunalité
Maires de France
Solutions locales
14/08/2023
Écoles, éducation, alimentation Europe Santé

Il s'engage pour une alimentation 100 % bio et locale

Dominique Fedieu, maire de Cussac-Fort-Médoc (2 400 habitants, Gironde), a lancé en 2017 un projet alimentaire territorial.

Par Claire Mayer
Illustration
Dominique Fedieu, maire de Cussac-Fort-Médoc (2 400 habitants, Gironde) : " Nous souhaitons augmenter encore la part du bio dans la restauration scolaire. "
Situé face à Blaye, sur la rive gauche de l’estuaire de la Gironde, Cussac-Fort-Médoc s’est lancée, depuis 2017, dans un projet alimentaire territorial. Le maire, élu depuis 2008, porte ce projet qui, depuis le début, a déjà permis d’augmenter la part de produits bio dans les cantines scolaires, alimentées depuis 2019.

En 2017, lorsque le département de la Gironde lance le «Labo’Mobile ...

La suite de l'article est réservée aux abonnés...

Déjà abonné ? Se connecter

Accédez à tous les contenus de Maires de France en illimité
Bénéficiez d’une offre de référence éditée par l’AMF
Choisissez le tarif qui vous correspond


Nos formules d'abonnement

Suivez Maires de France sur X: @Maires_deFrance

Couverture

Cet article a été publié dans l'édition :

n°414 - JUILLET-AOUT 2023
Retrouver tous les articles de ce numéro :
Les offres d’abonnement
Toutes les éditions
Logo

Maires de France est le magazine de référence des maires et élus locaux. Chaque mois, il vous permet de décrypter l'actualité, de partager vos solutions de gestion et vous accompagne dans l'exercice de votre mandat. Son site Internet, mairesdefrance.com, vous permet d’accéder à toute l'information dont vous avez besoin, où vous voulez, quand vous voulez et sur le support de votre choix (ordinateur, tablette, smartphone, ...).